Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG, Münih merkezli bir gıda ve içecek firmasıdır. Tamamen doğal malzemelerle ürettiği un çeşitleri ve ekmek karışımları, gerçek el emeği ile hazırlanan lezzetli ürünler sunmaktadır. Bölgesel ve ekolojik tarım anlayışıyla, çevreye duyarlı bir üretim süreci yürütmektedir.
Über Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG
Wer ist Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG?
Die Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG ist eine traditionsreiche Mühle im Herzen von München, die sich auf die Herstellung und den Verkauf von hochwertigen Mehlen und Backzutaten spezialisiert hat. Als einzig produzierende Mühle im Großraum München verbindet sie über 100 Jahre Handwerkstradition mit modernen Produktionsmethoden und legt dabei großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Wem gehört Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG?
Das Unternehmen wird von der Familie Blum geführt. Die aktuellen Geschäftsführer sind Stefan Blum, Valentin Blum und Martina Ilona Blum-Lemberger. Stefan Blum ist zudem als alleinvertretungsberechtigter Geschäftsführer eingetragen.
Wann wurde Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG gegründet?
Die Hofbräuhaus-Kunstmühle wurde 1921 von Jakob Blum übernommen und neu eingerichtet.
Welche Leistungen bietet Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG an?
Das Unternehmen bietet ein umfangreiches Sortiment an Mehlen, darunter Weizen-, Dinkel- und Roggenmehle sowie Spezialmehle und Vollkornmehle. Zudem werden Brotmischungen, Dunst, Grieß, Schrote, Kleie und Backzutaten wie Gewürze, Nüsse und Samen angeboten. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Verwendung von regionalem und ökologischem Getreide, um umweltbewusste und gesunde Produkte zu gewährleisten.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Unternehmensinformationen
Die Hofbräuhaus-Kunstmühle ist die einzige produzierende Mühle im Großraum München und befindet sich in der vierten Generation im Familienbesitz der Blums. Sie verbindet über 100 Jahre Handwerkstradition mit modernen Produktionsmethoden und legt dabei großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Kontakt
Für Anfragen aller Art können Sie das Unternehmen telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular auf der Website erreichen. Die Mitarbeiter stehen Ihnen gerne für Beratungen rund um die Herstellung und Verarbeitung von Mahlprodukten zur Verfügung.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Telefonnummer
Die Telefonnummer der Hofbräuhaus-Kunstmühle lautet: +49 89 29 42 22.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Mobiltelefon
Für Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG konnte keine Mobiltelefonnummer ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Fax
Die Faxnummer der Hofbräuhaus-Kunstmühle lautet: +49 89 29 04 828.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG E-Mail-Adresse
Die E-Mail-Adresse des Unternehmens lautet: info@hb-kunstmuehle.de.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Adresse
Die Hofbräuhaus-Kunstmühle befindet sich in der Neuturmstraße 3, 80331 München.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
- Mehlladen: Montag bis Samstag: 10:00 – 18:00 Uhr
- Bäckerei: Montag bis Samstag: 7:30 – 18:00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass an Heiligabend und Silvester verkürzte Öffnungszeiten bis 14:00 Uhr gelten. An Sonn- und Feiertagen bleibt das Geschäft geschlossen.
Wann öffnet Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG?
Die Hofbräuhaus-Kunstmühle öffnet montags bis samstags um 10:00 Uhr.
Wann schließt Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG?
Die Hofbräuhaus-Kunstmühle schließt montags bis samstags um 18:00 Uhr.
Ist Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG am Wochenende geöffnet?
Ja, die Hofbräuhaus-Kunstmühle ist auch am Samstag geöffnet.
Ist Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG sonntags geöffnet?
Nein, die Hofbräuhaus-Kunstmühle ist sonntags geschlossen.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Instagram
Für aktuelle Informationen und Einblicke in die Mühle können Sie die Hofbräuhaus-Kunstmühle auf Instagram besuchen: https://www.instagram.com/hofbraeuhauskunstmuehle
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Facebook
Die Hofbräuhaus-Kunstmühle ist auch auf Facebook aktiv: https://www.facebook.com/Hofbräuhaus-Kunstmühle-1419818361637888
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG Twitter (X)
Für Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG konnte kein Twitter-Account ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG LinkedIn
Für Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG konnte kein LinkedIn-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Bewertungen 100
Schöne, kleine, alte Bäckerei. Wir gönnten uns heute ein "Pfenningmuggal". Es hat sehr gut gemundet. Durch eine Stadtführung kamen wir hierher.
Sehr schöner Laden und große Auswahl an Mehlen, Schrot, Brotgewürz und Saaten. Auf alle Fälle empfehlenswert! Wer gerne Brot bäckt, muss da auf alle Fälle einkaufen! Mehle sind sehr hochwertig.
Schöne kleine Bäckerei und freundliches Personal. Wir hatten das Schwarzbrot und mögen den Geschmack sehr gerne. Ich habe in den Kommentaren des Inhabers schon gelesen, dass es schwierig ist, Personal zu finden. Dafür habe ich Verständnis. Das darf aber nicht zu Lasten der Kundschaft gehen. Ich hatte wirklich das Gefühl, dass die freundlichen Verkäuferinnen vor Ort nicht wissen, was sie konkret verkaufen. Ich hatte gefragt, welche Backwaren vegan sind. Wir waren wirklich an allem interessiert, Brezn, Kuchen, Semmeln etc. Letztenendes bekamen wir nur eine Aussage, dass alle Brote vegan seien und da sah man, dass sie noch überlegen mussten und die Aussage kam nicht wirklich überzeugend rüber. Mein Vorschlag zur Verbesserung und damit wir das nächste Mal ganz sicher sein können, dass wir auch wirklich vegane Produkte einkaufen: Einfach das Produkt am Regal auf dem Schild als vegan kennzeichnen - klar und deutlich erkennbar. Rischart macht das zum Beispiel. Noch eleganter wäre natürlich, entsprechende Info im Internet zur Verfügung zu stellen. Ein gutes Beispiel ist hier Julius Brantner. Dort kann ich a) sehen, was im Produkt verbacken ist und b) ob es vegan ist oder nicht. Das macht man einmal und dann ist Ruhe. Bei dem starken Publikumsverkehr vor Ort halten solche Diskussionen nur unnötig auf. Ich möchte das bitte als konstruktive Kritik verstanden wissen. Ich bin nämlich der Meinung, die Bäckerei hat großes Potenzial.
Hab hier mal Manitobamehl gekauft und komme bestimmt wieder. Kleiner Laden mit einer besonderen Auswahl an Mehlsorten in der Münchner Innenstadt.
Meine Liebelingsmühle. Top Qualität, bester Preis, sehr nette Mitarbeiterinnen. Ich habe viele verschiedene Mehlsorten aus Italien, Frankreich, Kanada usw. und anderen Regionen in Deutschland verwendet. Ich bin so froh, dass ich mein Lieblingsmehl direkt in München gefunden habe.
Wir haben viel über die Bäckerei gelesen und uns total drauf gefreut, leider wurden wir brutal enttäuscht. Das personal ist unglaublich nett, der Laden ist schön eingerichtet und sehr einladen. Das war’s dann aber auch an positiven Dingen, die Preise sind in Ordnung. Die Qualität lässt aber leider zu wünschen übrig, uns wurden um 11 Uhr morgens schon alte und ausgetrocknete Brezeln sowie altes Brot & Ciabatta verkauft. Die Brezeln waren wirklich ungenießbar, das Brot und das Ciabatta waren noch ok aber auf gar keinen Fall frisch. Ich kann leider nicht verstehen, wie eine Bäckerei schon um die Uhrzeit keine frischen Produkte mehr verkaufen kann. Wirklich schade, aber wir werden dann in Zukunft doch lieber woanders unsere Brezeln und unser Brot holen.
Ich finde die kleine Bäckerei bezaubernd und es hat einen besonderen alten Charme aufgrund des schönen Gebäudes. Man schmeckt die hohe Qualität des Gebäcks. Die Mühlenführung kann ich nur jedem empfehlen! Ein Historisches Juwel von München! ! ! Wundervoll erhalten mit alten Orginal Mühlen, die noch in Betrieb sind. Tolles Gebäude. Die Führung war sehr interessant und informativ, ein Stück Münchner Geschichte!
Was für ein Handwerks-Juwel, mitten in der Innenstadt ✨ Durch Zufall bin ich in den Backzutatenladen gegangen und wurde hervorragend bedient, obwohl ich kurz vor Feierabend da war. Die Produkte sind sehr hochwertig und auch der Besuch der Bäckerei hat mich nicht enttäuscht.
Bemerkenswerte Führung in der aktiven Weizen-Mühle, die das Korn von regionalen Bauern im Münchner Umland bezieht. Im kleinen Laden wird dann ausschließlich Münchner Gebäck verkauft. Probiert es selber aus😉
Ich war heute kurz vor Schluss dort und durfte sogar Brot probieren. Super lecker und eine sehr freundliche Bedienung.
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