Gilden im Zims “Heimat kölscher Helden”

Waren schon oft im Zims, und es ist immer wieder herrlich vorbeizuschauen. Die Atmosphäre, Stimmung und das Ambiente sind so, wie mein es sich von einem urigen Brauhaus nur wünschen mag. Das Essen, dieses Mal das Roastbeef und der Spießbraten, waren schmackhaft und ansprechend angerichtet. Das Kölsch war sehr gut gekühlt, was auch wichtig ist, für den Genuss. Der Köbes war entspannt, freundlich und rasch dabei. Immer höflich und mit einem lockeren Spruch auf den Lippen, so wie wir es mögen und selbst auch praktizieren. Daher kann ich es nur empfehlen, diesem Brauhaus einen Besuch abzustatten.

Sehr zentral gelegenes Wortshaus am Heumarkt in Köln. Service was sehr nett und aufmerksam. Essen war top und frisch zubereitet und kam alles zeitnah, sodass alle zeitgleich essen konnten. Ansonsten ist das Restaurant sehr groß und es gibt noch weitere Räume. Overall war alles top und lecker.

Wir waren nach dem Weihnachtsmarkt noch auf ein paar Kölsch bei euch. Es war erwartungsgemäß sehr voll, dennoch hat es uns sehr gut gefallen. Alle waren sehr freundlich. Besonders möchten wir Käthe grüßen. Danke für den netten lustigen Service. Alles Gute, frohe Weihnachten ans gesamte Team.

Ich waren hier zum Frühstück incl Mittagessen. Es gibt einen Pauschalpreis der ein Frühstück mit Gebäck, Aufschnitt, Speck, Würstl, Marmelade und Kaffee beinhaltet sowie zum Mittag eine Auswahl kleiner Gerichte + Nachspeise. Das alles zu einem fairen Preise. Getränke gehen extra. Wir fanden alle Speisen sehr lecker und reichhaltig. Auch das Angebot der Speisen am Mittag war vielseitig, z. B. Schnitzel, Sauerbraten, Reibekuchen etc. Wir hatten einen schönen Platz am Fenster und haben uns sehr wohl gefühlt.

Samstag Abend nach langer Zeit mal wieder im ZimS gewesen mit Frau und Tochter. Das Essen im Zims hatte ich als gut bis sehr gut in Erinnerung. Leider wurde die Erwartung nicht erfüllt. Insgesamt was das Essen nur mäßig warm. Ich hatte die ZIMS Pfanne, das Hühnchen war komplett kalt, das Steak war von einer dicken Sehne durchzogen und kann man so eigentlich nicht servieren. Das Haxenfleisch war auch nur etwas warm. Die Wartezeit betrug fast eine Stunde. An einem Nebentisch wartete man auf die Vorspeisensuppe etwa 45 min. Da wurde schon nachgefragt. Auch am Nebentisch bekam ich mit wie ein Gast meinte, sein Essen sei nur lauwarm, seine Frau ließ Fisch der wohl komplett kalt war zurückgehen. Fast 100 € los für Essen und Trinken und beim Verlassen war keiner wirklich glücklich :-( War vielleicht der Koch krank und nur die Küchenhilfe am Werk ?! Nun denn, wegen gutem Essen gehe ich sicher nicht wieder hin.

Schönes Brauhaus mitten in der Altstadt. Das Essen schmeckt gut und ist klassisch kölsch, aber die Portionen könnten etwas größer sein. Der Service war in Ordnung und wir mussten nicht lange warten. Insgesamt ein netter Ort für ein Kölsch und eine solide Mahlzeit. Empfehlenswert, wenn man in der Gegend ist.

Das Essen Haxe schön knusprig und sehr lecker. Nur zu empfehlen. Das Kölsch war schön süffig. Simo war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Kölschgläser waren immer gefüllt. Das Essen war schnell da.

Hier kann man sehr gut Essen! Haxe, Schnitzel, Reibekuchen, alles war zu unserer Zufriedenheit und auch preislich völlig in Ordnung

Unfreundlichste Bedingung die mir bisher untergekommen ist. Gerade angekommen und im Außenbereich an den Tisch gesetzt um dort zu verweilen mit einem REST Getränk (fast leer) durften wir nicht bestellen und wurden vom Tisch verwiesen. Auf die Frage ob man nicht schonmal bestellen kann wurde das Vertrauen bezüglich des Bestellungswunsch versagt. Ich verstehe durchaus das man keine mitgebrachten Getränke konsumiert, jedoch "ein" fast leeres Getränk bei einer Gruppe von 15 Personen ist keine Argumentation! Getreu dem Motto, vorsicht Kunde droht mit Umsatz. Leider ein ganz schwaches Verhalten.

Typisch kölsch. Nettes Ambiente, nette Bedienung. Brave deutsche Küche zu gehobenen Preisen.