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Gilden im Zims “Heimat kölscher Helden”

Gilden im Zims “Heimat kölscher Helden”

Tourismus & Gastgewerbe Köln 223 Aufrufe

Gilden im Zims, Köln'ün tarihi merkezinde yer alan bir bira evi ve restoranıdır. Misafirlerine yerel lezzetleri ve geleneksel Köln biralarını sunarak sıcak bir atmosferde hizmet vermektedir. Hem yerli hem de yabancı turistlerin uğrak noktası olan Gilden im Zims, şehrin kültürel dokusunu yansıtan bir mekan olarak öne çıkıyor.

Über Gilden im Zims “Heimat kölscher Helden”

Wer ist Gilden im Zims?

Gilden im Zims ist ein traditionsreiches Brauhaus im Herzen der Kölner Altstadt, bekannt als die "Heimat kölscher Helden". Seit seiner Wiedereröffnung im Jahr 2009 verbindet es historische Architektur mit moderner Brauhauskultur und bietet seinen Gästen ein authentisches Kölner Erlebnis.

Wem gehört Gilden im Zims?

Gilden im Zims wird von der Brauhaus Connection 77 GmbH & Co. KG betrieben. Die persönlich haftenden Gesellschafter sind die AC Altstadt Connection GmbH und die Brauhaus Connection 77 GmbH & Co. KG. Geschäftsführer sind Hans-Willi Zims und Geert Dilien.

Wann wurde Gilden im Zims gegründet?

Die erste Erwähnung des Gebäudes am Heumarkt 77 datiert auf das Jahr 1163. 1920 erwarb Johann Zims das Haus und eröffnete eine Gaststätte. Nach Zerstörungen im Zweiten Weltkrieg wurde das Haus 1946 wiederaufgebaut. Die heutige Form des Gilden im Zims wurde am 24. November 2009 eröffnet.

Welche Leistungen bietet Gilden im Zims an?

Gilden im Zims bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, darunter:

  • Speisen & Getränke: Eine umfangreiche Speisekarte mit traditionellen Kölscher Gerichten, saisonalen Spezialitäten und einer Auswahl an Getränken, darunter das hauseigene Kölsch.
  • Veranstaltungen: Regelmäßige Events wie der Brauhausbrunch, Partys im historischen Keller und saisonale Feierlichkeiten.
  • Veranstaltungsräume: Vermietung von exklusiven Räumlichkeiten für private Feiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen.

Gilden im Zims Unternehmensinformationen

Gilden im Zims befindet sich in einem historischen Gebäude mit über 550 Jahren Geschichte. Es erstreckt sich über vier Ebenen und zwei Terrassen und bietet Platz für bis zu 1.000 Gäste. Die Räumlichkeiten sind modern gestaltet und vermitteln dennoch ein authentisches Kölner Brauhaus-Ambiente.

Gilden im Zims Kontakt

Für Reservierungen, Anfragen oder weitere Informationen können Sie Gilden im Zims wie folgt kontaktieren:

Gilden im Zims Telefonnummer

Die Telefonnummer von Gilden im Zims lautet: +49 221 168 66 110.

Gilden im Zims Mobiltelefon

Für Gilden im Zims konnte keine Mobiltelefonnummer ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Gilden im Zims Fax

Die Faxnummer von Gilden im Zims lautet: +49 221 168 66 111.

Gilden im Zims E-Mail-Adresse

Die E-Mail-Adresse von Gilden im Zims lautet: info@zims.de.

Gilden im Zims Adresse

Die Adresse von Gilden im Zims ist: Heumarkt 77, 50667 Köln.

Gilden im Zims Öffnungszeiten

Gilden im Zims ist während der üblichen Geschäftszeiten unter der Woche erreichbar; für genaue Zeiten nehmen Sie bitte Kontakt auf.

Wann öffnet Gilden im Zims?

Gilden im Zims öffnet montags bis freitags ab 12:00 Uhr.

Wann schließt Gilden im Zims?

Gilden im Zims schließt sonntags um 00:00 Uhr.

Ist Gilden im Zims am Wochenende geöffnet?

Ja, Gilden im Zims ist am Wochenende geöffnet.

Ist Gilden im Zims sonntags geöffnet?

Ja, Gilden im Zims ist sonntags geöffnet.

Gilden im Zims Instagram

Für Gilden im Zims konnte kein Instagram-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Gilden im Zims Facebook

Für Gilden im Zims konnte kein Facebook-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Gilden im Zims Twitter (X)

Für Gilden im Zims konnte kein Twitter-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Gilden im Zims LinkedIn

Für Gilden im Zims konnte kein LinkedIn-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Bewertungen 100

M
M S Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Ein echtes Stück kölsche Tradition! Hier wird traditionelles kölsches Essen wirklich auf den Punkt gebracht. Die Gerichte sind hervorragend zubereitet, geschmacklich absolut überzeugend und erinnern an echte rheinische Hausmannskost – genau so, wie man sie sich wünscht. Besonders hervorzuheben ist auch das freundliche und aufmerksame Personal, das den Besuch von Anfang an sehr angenehm macht. Man fühlt sich sofort willkommen. Dazu kommt ein sauberes und gepflegtes Ambiente, in dem man gerne Zeit verbringt. Insgesamt eine rundum gelungene Erfahrung mit hervorragendem Geschmack, herzlicher Atmosphäre und echter kölscher Gastfreundschaft. Absolut empfehlenswert!

L
LG Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Wir waren nun zum 4ten Mal hier und immer war es super. Das Essen ist gut und die Portionen wirklich groß, gerade an einem Touri-Hotspot wie dem Heumarkt, wo es meistens um schnelles Essen & viele Gäste geht und die Qualität leider zweitrangig ist, waren wir wirklich positiv überrascht. Die Bedienungen sind ebenfalls freundlich.

K
Kai McFly Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Wir kommen regelmäßig ins Gilden im Zims, wenn wir in Köln sind – gehört für uns einfach zum Pflichtprogramm! 😊 Das Essen ist immer super lecker, der Service schnell und freundlich, und das Kölsch wird immer flott gebracht. Tolle kölsche Atmosphäre – absolut empfehlenswert! 🍻

C
Caterina Kornas Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Essen und Service waren super, sehr netter Kellner. Es war nur sehr laut. Gute Speisenauswahl, Schnäpschenauswahl könnte größer sein, ich habe Sambuca vermisst. Aufgrund beider Mankos sind wir für den weiteren Abend auch recht schnell weiter gezogen.

A
Anja Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Wir waren zum ersten Mal hier und es hat uns gut gefallen. Der Service war flott und allzeit freundlich. Beim Essen gab es einen Punktabzug, leider wurden die Bratkartoffeln nicht richtig heiß serviert. Die Bratwurst schmeckte aber hervorragend. Wir kommen gerne wieder! Nachtrag: Wir waren drei Tage (5., 6. und 7.3.) hintereinander hier gewesen und jedes Mal waren die Bratkartoffeln anders zubereitet: Beim ersten Mal eher warm, fast lau, beim zweiten Besuch gut temperiert, ideal für mich - heute, beim dritten Mal, waren sie dagegen fast kalt. Da holte leider die gut gebratene Bratwurst nichts Positives mehr raus. Der Service war immer freundlich. Bei unserem nächsten Besuch in der Domstadt kommen wir wieder gerne her.

T
TWK Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

In top Lage am Heumarkt, natürlich schon etwas touristisch, aber dank eines sehr netten, gemütlichen Ambientes, guter Speisen und freundlichem Service durchaus empfehlenswert.

T
Torben Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Emiliano hat mir zweimal ein Bier aus'm Fass gezaubert, danke dafür. Aus leer wurde volles Glas! Magie!

N
Nimsay Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Essen war super. Schönes Ambiente. Leider hat der Service alles zunichte gemacht. Zahlen kann man nur bei dem Kellner der einen bedient. Wir hatten das Pech das dieser nicht sichtbar war und anstatt freundlich zu sagen " Wir sagen ihm Bescheid" wurden wir von zwei Kellnerinnen etwas unwirsch auf den Platz geschickt. Daher großes Plus fürs Essen, Minus für den Service

M
Michelle Jo Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Wir haben relativ spontan für eine größere Truppe beim Zims reserviert. Unproblematisch, auch mit Babys und Kindern. Essen war lecker, super Service der Köbes. Somit konnten wir unsere standesamtliche Trauung schön entspannt im Zims feiern und haben sogar eine kleine Aufmerksamkeit bekommen. Vielen Dank :)

B
Beatrice Schöpfer Diese Bewertung stammt von Google 08 August 2026

Der Service war super schnell und das Essen kam bereits kurz nach der Bestellung. Sehr authentisches kölnisches Restaurant. Wenn man kein Kölsch mehr möchte, gehört der Bierdeckel aufs Glas - ansonsten bringt der Kellner umgehend ein neues. 👍 Vielen Dank. Wir haben es sehr genossen.

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