Hoppenworth & Ploch Altstadtbäckerei

Die Backwaren sind lecker, doch was hier heraussticht, sind die Mitarbeiter!

Ein wirklich schönes Café mit toller Atmosphäre und freundlichem Service. Kaffee und Kuchen sind beide sehr gut, und das Ambiente ist gemütlich und stilvoll. Der Innenbereich ist etwas klein und eng, besonders wenn viel los ist, aber trotzdem angenehm. Einen Hinweis: Laptops sind hier nicht optimal, und in der Speisekarte wird sogar darauf hingewiesen, dass sie während der Stoßzeiten nicht benutzt werden sollten. Verständlich, aber etwas unpraktisch, wenn man dort arbeiten möchte. Insgesamt aber ein toller Ort mit hochwertigem Kaffee und leckeren Desserts.

Ein anspruchsvolles, erstklassiges Café, das sich durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen hervorragenden Service auszeichnet.

Ich hatte ein tolles Erlebnis in dieser Bäckerei! Der Service war freundlich und die Auswahl an Backwaren groß. Ich habe das Croissant probiert, das sehr frisch und blättrig war, mir aber etwas zu süß. Der Croissant-Würfel mit Haselnusscremefüllung war interessant, aber ich war schon satt, bevor ich die cremige Füllung erreicht hatte – so konnte ich den vollen Geschmack nicht genießen. Ich hätte mir gewünscht, dass mehr Creme drin gewesen wäre oder dass man leichter an die Füllung gekommen wäre. Insgesamt ein nettes Café mit einer guten Auswahl und freundlichem Personal – ich komme auf jeden Fall wieder und frage vielleicht nach mehr Füllung!

Wir hatten Glück, dass es bei unserer Ankunft gegen 14:30 Uhr noch eine große Auswahl gab. Meine Cousine, die in der Gegend wohnt, meinte, dass später am Tag oft alles ausverkauft sei. Das Pain au Chocolat war köstlich (schaut euch nur die Schichten an!). Wir haben auch das Pistazien-Croissant probiert, das sehr gut war. Es hatte eine herrlich cremige Pistazienfüllung, aber die weiße Creme obendrauf war mir persönlich etwas zu viel. Es gab so viele tolle Sachen, ich komme auf jeden Fall wieder, um noch mehr Gebäck zu probieren.

Ich weiß, es ist ziemlich teuer für ein einzelnes Gebäck. Aber dafür bin ich definitiv bereit, den Preis zu zahlen. Ich suche schon lange nach knusprigem, buttrigem Gebäck nach französischer Art in Frankfurt. Hier bin ich genau richtig! 😊 Cremiges Gebäck ist ziemlich süß. Aber mit einem guten Kaffee dazu ist es erträglich. Das mit Pekannüssen ist mein Favorit. ✔️Frankfurts bestes Gebäck❗️

Ich habe ein Croissant in Brezelform genommen und es war insgesamt gut.

Ich verstehe den Hype total, es gab schon vor der Öffnung (11 Uhr) eine lange Schlange. Eine der besten Bäckereien, die ich je besucht habe! Ich habe mich für ein Croissant mit Softeis und ein Flan-Croissant-Törtchen entschieden und Canelés, Croissantwürfel und eine Croissantrolle zum Mitnehmen bestellt. Das Croissant mit Eis war unglaublich lecker! So knusprig, einfach himmlisch! Die Kombination mit dem Matcha-Eis war eine tolle Überraschung – Matcha-Eis ist in Deutschland eher selten. Ich glaube, sie sind auf Croissants spezialisiert, denn das Flan-Croissant-Törtchen war ebenfalls fantastisch. Am Flughafen habe ich die Canelés und den Croissantwürfel probiert, und sie waren immer noch gut. Die Croissantrolle habe ich mit nach Hongkong genommen und am nächsten Tag im Airfryer aufgewärmt – und sie war überraschenderweise immer noch lecker! Es war mit Passionsfruchtcreme gefüllt, einfach köstlich! Café und Bäckerei sind getrennt. Das Café öffnet um 9 Uhr und bietet nur Getränke und Kuchen an. Alle Backwaren gibt es im angrenzenden Laden, der um 11 Uhr öffnet. Ich bin zuerst ins Café gegangen, um mir einen Kaffee und ein Stück Karottenkuchen zu holen und dann auf die Öffnung der Bäckerei zu warten. Bewertung: 10/10

Endlich habe ich diese berühmte Bäckerei in Frankfurt besucht, die in letzter Zeit überall in den sozialen Medien zu sehen war. Wer das legendäre Pistazien-Würfel-Croissant probieren möchte, sollte früh da sein – die sind nämlich schnell ausverkauft! Ich kam gegen 10:40 Uhr an, und es gab schon eine Schlange. Das Croissant war zwar lecker, aber 5,50 € waren mir persönlich zu viel. Es war zwar ein nettes Erlebnis, es zu probieren, aber ich werde wohl nicht extra dafür hinfahren.

Meine Lieblingsbäckerei. Ich war dort, um mir am letzten Tag des Jahres, dem 31. Dezember, ein paar Leckereien zu kaufen. ♪ Ich bin so froh, dass sie über die Neujahrsfeiertage geöffnet haben. ☺︎ Ich hatte gehofft, ihr saisonales Frank-Croissant zu bekommen, aber leider hatten sie keins da. 😭 Also habe ich mir ein Canelé und ein Pain Swiss gekauft. Das Canelé war außen knusprig und innen weich! Der Geschmack war unverwechselbar, mit einer leichten Zitrusnote. Das Pain Swiss war köstlich, wie ein knuspriger Apfelkuchen! Die Croissants hier sind einfach himmlisch! ✨✨ PS: Ich liebe ihre saisonalen Frank-Croissants! Februar 2026: Tiramisu Fran