Bootshaus Alster GmbH

Sehr schöne Location und sehr schöner Anblick auf die Alster. Klar, es ist nicht gerade günstig, aber das Essen schmeckt einfach unfassbar gut. Es war jeden Euro wert!

Es war ein wunderschöner Abend. Wir haben es genossen. Das leckere Essen, die Freundlichkeit und die schöne Aussicht. Alles hat gepasst. Wir kommen beim nächsten Hamburg Besuch gerne wieder. Vielen Dank macht weiter so.

Wow, bin schon oft daran vorbei spaziert und hab mir heute mal die Bewertungen angesehen. Eine 5.0-Bewertung ist ja eigentlich per se verdächtig, machte mich aber neugierig. Ich kann mich jetzt den anderen nur anschließen, denn es gibt nichts, aber auch gar nichts auszusetzen. Ambiente toll, Ausblick ebenso, Service sehr aufmerksam. € 32,00 machten den Wagyu-Cheeseburger zum Teuersten, den ich jemals aß, war aber absolut jeden Cent Wert. Ok, einen Minimalabzug gibt es für die Loungemusik im immer gleichen Rhythmus, die nervt etwas nach einer Stunde...Das geht besser z.B. mit Cafe del Mar. Werde trotzdem wiederkommen und wenn es nur ist, um zu checken, ob neue Musik da ist😁

Dinner mit direktem Blick auf die Alster, besonders wenn alles bei Dunkelheit hell beleuchtet erscheint, ist auf jeden Fall ein Highlight. Das Ambiente ist stilvoll, der Service ist gut. Das Essen wirklich gut, kreativ und eine angemessene Portionsgrösse. Preise sind im höheren Segment angesiedelt, daher auch das einzige zu benennende Manko: keine Kartenzahlung möglich. Da man für 2 Personen im mittleren dreistelligen Bereich landet, muss man das definitiv beachten und entsprechend Bargeld bereithalten.

Sehr schönes und heimeliges Ambiente, hervorragendes Essen - nicht günstig, aber sehr preiswert. Sehr zu empfehlen: Das Tatar und der Caesar Salad. Gerne wieder!

Exzellente Steaks und erstklassiger Service im Bootshaus an der Alster. Im Bootshaus wurde meine Vorstellung von einem herausragenden Steakhouse übertroffen. Hier wird wahre Fleischliebe zelebriert, und ich konnte ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen. Die Qualität der Steaks ist einfach unübertroffen. Jeder Bissen war ein Genuss für die Sinne. Die Steaks wurden perfekt zubereitet - saftig, zart und mit einer wunderbaren Kruste. Man schmeckt förmlich die erstklassige Auswahl an Fleisch, die sorgfältig gereift und mit Fachkenntnis ausgewählt wurde. Die Auswahl an verschiedenen Cuts und Zubereitungsarten ist beeindruckend. Ob ein zartes Filet, ein geschmacksintensives Ribeye oder ein saftiges T-Bone-Steak, man findet die perfekte Fleischspezialität nach seinem Geschmack. Dazu werden köstliche Beilagen und Saucen serviert, die das Gesamterlebnis abrunden. Der Service verdient ebenfalls höchstes Lob. Das Personal ist äußerst professionell, aufmerksam und kenntnisreich. Sie stehen jederzeit bereit, um alle Fragen zu beantworten und den Gästen einen erstklassigen Service zu bieten. Von der Empfehlung des perfekten Weins bis hin zur individuellen Beratung bei der Auswahl des Steaks, wird hier wirklich jeder Wunsch erfüllt. Das Ambiente im ist elegant und stilvoll. Die gedämpfte Beleuchtung, die geschmackvolle Einrichtung und die angenehme Atmosphäre schaffen einen perfekten Rahmen für ein luxuriöses Essen. Zweifellos ist das Bootshaus eine herausragende Wahl für alle Steakliebhaber, die ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis suchen. Hier erwarten euch exzellente Steaks (auch Wagyu A5 und ähnliches), erstklassiger Service und ein Ambiente, das keine Wünsche offen lässt. Lasst euch verwöhnen und genießt die perfekte Mischung aus Qualität, Geschmack und Eleganz. Es handelt sich hierbei um ein sehr hochpreisiges Restaurant, welches uns pro Person locker 130€ gekostet hat, mit Vorspeise, Hauptspeise, Dessert und Weinbegleitung. Dennoch werden wir zu speziellen Anlässen wiederkommen.

Essen war sehr gut und die Qualität vom Fleisch war top! Preislich ist es schon teuer aber deshalb stimmt der Service sowie die Qualität vom Essen! Die Location ist außerdem richtig schön mit Blick auf die Alster.

Sehr leckeres Essen, bestes Fleisch 🥩 in schönem Ambiente.

Wunderschönes Ambiente und einer der schönsten Ausblicke in Hamburg. Wir hatten einen perfekten Sonnenuntergang beim Abendessen. Schöner geht es gar nicht. Das Steak ist glaube ich das Beste gewesen, dass ich je gegessen habe. Es war einfach on point und ist im Mund zerfallen so butterweich war es. Die Preisdiskussion in einigen Bewertungen verstehe ich nicht ganz, da das Restaurant in bester Lage ist und das Essen von bester Qualität ist. Qualität hat halt seinen Preis. Dafür bekommt man aber wie bereits erwähnt das beste Steak der Stadt. Der Rosé dazu war auch super lecker. Die Servicekraft war sehr freundlich und hat sich gut um uns gekümmert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt hier.

Ich habe dieses Cafe gemeinsam mit einem Freund besucht und möchte meine Eindrücke teilen. Insgesamt waren die Gerichte gut zubereitet, eher schlicht, aber geschmacklich angenehm. Die Portionen sind durchaus sättigend, wirklich überrascht haben sie mich jedoch nicht. Ich habe einen Burger bestellt und es war gut im Geschmack. Es hat mich aber enttäuscht, dass es keine einfachen Salate auf der Karte gab. Auf Vorschlag des Kellners habe ich saisonales Gemüse bestellt und das war eine gute Lösung und ein gelungener Ersatz. Was mir dabei wirklich gefallen hat, war die Trüffelsauce zum Burger und hat dem Gericht deutlich mehr Tiefe verliehen. Freund von mir bestellte Creme brulee. Ich habe sie ebenfalls probiert und fand sie grundsätzlich toll, allerdings etwas zu süß. Mir hat hier die richtige Karamellisierung gefehlt, dieser Moment, wenn der Zucker oben richtig abgeflämmt wird. Mir fehlte bei dem Dessert die Ausgewogenheit, es waren zu wenige Beeren, um den Geschmack richtig zu balancieren. Was die Getränke betrifft, war mein Getränk eher mild im Geschmack. Der größte Minuspunkt dieses Ortes ist für mich ganz klar die Jahreszeit. Ein Besuch im Winter, besonders im Januar, eignet sich meiner Meinung nach kaum. Selbst unter bestimmten Bedingungen könnte es hier gemütlich sein, aber leider habe ich diese Voraussetzungen nicht gesehen. Bereits nach etwa einer Stunde kann man sich leicht erkälten. Ich bekam sogar Kopfschmerzen wegen der Kälte. Zwar gibt es auf den Stühlen zusätzliche flauschige Sitzauflagen, um es etwas wärmer zu machen, doch das hat mir persönlich nicht gereicht. Ich musste mir eine zusätzliche Jacke überziehen und hätte mir auch etwas zum Bedecken der Knie gewünscht. Das ist nicht nur mir aufgefallen, sondern auch meinem Begleiter. Mehr als eine halbe Stunde sitzt man hier nur schwer wirklich komfortabel. Der Ausblick aus den Fenstern ist zwar schön, verliert jedoch an Wirkung durch nicht ganz saubere Scheiben. Auch der Zustand der sanitären Räume hat mich nicht überzeugt. Gerade weil kaum Gäste da waren, hätte man erwarten können, dass alles sauberer wirkt, alle Spender aufgefüllt sind und insgesamt mehr Frische zu spüren ist. Das Personal hinterließ bei mir gemischte Eindrücke. Einerseits waren alle freundlich, höflich und angenehm im Umgang, vielleicht etwas unsicher, aber auf meine Wünsche wurde ruhig und korrekt reagiert. Andererseits fehlte mir die Aufmerksamkeit für Details. Ich hatte nicht das Gefühl, wirklich umsorgt zu werden oder ein willkommener Gast zu sein. Es wirkte eher so, als wären die Mitarbeiter mehr mit sich selbst beschäftigt und nicht immer voll bei den Gästen, wobei ich hier auch falsch liegen kann. Was diesem Ort wirklich fehlt, ist Wärme. Heizstrahler, Radiatoren oder dicke, warme Decken würden einen enormen Unterschied machen. Auch etwas mehr Licht, vielleicht durch dezente Beleuchtung oder Lichterketten, könnte viel zur Atmosphäre beitragen. Eigentlich sollte es hier dunkel und gemütlich sein, aber genau dieses Gefühl habe ich leider nicht gespürt. Zum Glück war das Wetter an diesem Tag nicht ganz so kalt wie zuvor, sonst wäre ein längerer Aufenthalt kaum auszuhalten gewesen. Ohne warme Kleidung und erst recht ohne Jacke ist es praktisch unmöglich, hier zwei bis drei Stunden zu verbringen. Was mir außerdem aufgefallen ist, ist, dass die Auswahl an Gerichten ziemlich begrenzt ist. Ich hatte mehr interessante klassische Optionen erwartet und dachte, dass die Auswahl deutlich größer sein würde. Außerdem finde ich die Preise für diesen Ort etwas hoch. Zumindest für diesen Preis hatte ich deutlich mehr erwartet. Was mir außerdem aufgefallen ist, ist, dass der Tisch, an dem wir saßen, wackelte, was etwas Unbehagen verursachte. Es war der vierte oder fünfte Tisch von links am Fenster. Ich würde empfehlen, diesen Tisch zu reparieren oder auszutauschen, um den Sitzkomfort zu verbessern. Insgesamt würde ich diesen Ort ausschließlich für den Sommer empfehlen. Für ein Glas Wein für etwa eine halbe Stunde ist es noch akzeptabel.